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吃貨司機注意了!吃了這些沒喝酒,也被查出酒駕

科組:營養保健藥師作者:梁嘉怡

 

不喝酒也酒駕?

 

 

相信看過《流浪地球》的朋友們都會被這一句話洗腦:“道路千萬條,安全第一條,行車不規范,親人兩行淚。”多數交通事故是由酒駕引起的,酒后駕駛的危害很嚴重,所以安全意識第一的司機們也清楚知道:“喝酒不開車,開車不喝酒。”但是如果沒有喝酒,卻被查出了酒駕,這種讓人摸不著頭腦、啼笑皆非的事情也是經常有發生的。

 

 

 
 
 
 

 

前段時間有個新聞,湖北交警在查酒駕的時候出了件怪事。面對交警的檢測時,一位司機大哥還很自信地跟交警表示這輩子都不會有酒駕這回事。誰知一吹馬上檢測儀器就“滴滴”地響,被啪啪打臉了。嚇得司機大哥一臉懵逼地喊冤枉,趕緊請求驗血力證清白。吃貨司機大哥表示自己測試前只吃了蛋黃派怎么就無端端會變成酒駕呢?

 

 

交警為了驗證真假,自己吃了蛋黃派后做測試,同樣也是測出酒駕,說明蛋黃派里含有酒精。過一會再做測試,果然就沒再顯示是酒駕了。這真是讓人無奈地哭笑不得啊。酒駕、醉駕是人們不可觸犯的警戒線,可是有時候不經意的飲食是很容易引起誤會的。如果不想弄出個“尷尬的意外”,開車的司機還是有必要了解一下,食用或飲用了哪些東西也會造成同類狀況出現呢?

 

 

1、 藿香正氣水

 
 
 
 

 

早些年就一直流傳著“喝了藿香正氣水會引起醉駕”。這是真的嗎?藿香正氣水的推薦用量是:口服,一次半支~1支(5~10ml),一日2次。有記者做過實驗,喝完一支10ml的藿香正氣水后立即進行查酒駕測試,體內的酒精含量達到醉駕標準。出乎人意料的是,5分鐘后再次進行測試,數值卻不降反升。還好再過5分鐘后,測試的數值終于恢復到正常范圍。

 

值得提醒大家的是,藿香正氣水本身就是含有乙醇(酒精)40%~50%,如果服用了這類的藥物,是不得駕駛機、車、船、從事高空作業、機械作業及操作精密儀器。

 

 

 

2、 荔枝、榴蓮、楊梅、葡萄等水果

 
 
 
 

 

記者對荔枝也做了測試,發現連吃3顆荔枝后,體內酒精含量會超過醉駕的臨界值。吃完榴蓮也被測出含有酒精。但是對于網傳的“吃葡萄干也能導致酒駕”,記者對葡萄干同樣做了測試,吃完后體內并沒有被查出有酒精含量。

 

有專家解釋,之所以吃完一些水果后被檢測出體內含酒精其實是水果在人體內產生反應,發生一場天然的“釀酒過程”。像荔枝這樣的水果果肉中含有較多的糖分,糖分在無氧條件下會被微生物分解出酒精。這都是植物厭氧呼吸的作用。

 

 

為什么剛吃完馬上就被測出酒精呢?是由于荔枝在摘下后,內部細胞會缺氧,讓它無氧呼吸的速度增加,所以產生乙醇(酒精)的速度也增快了。但是無需擔心,產生的酒精很容易就揮發,殘留的時間不會久。吃完這些水果,可能短時間內會達到酒駕或醉駕的標準,一般稍作休息幾分鐘過后再測試就恢復正常了。

 

 

 

3、蛋黃派、瑞士卷、軟面包、蛋糕

 
 
 
 

 

像上文所說的司機吃了蛋黃派被查出酒駕的理由就是非常簡單,其實我們在日常生活中買食品時多留意一下包裝上的配料表就可以避免誤會的了。

 

蛋黃派的配料表就明確有寫明含有“食用酒精”,特別是如果食品的生產日期較為新鮮,加上密封性特別好,酒精沒來得及揮發出去,那也是正常的。

 

 

 

4、豆腐乳

 
 
 
 

 

豆腐乳也是種發酵食物,含有酒精。不過因為酒精含量不算高,只要不是大量吃不會有什么問題。

 

 

5、功能性飲料

 
 
 
 

 

有的司機在經過長時間的駕駛難免會覺得疲憊,想著喝點功能性飲料補充精力。但是一般功能性飲料在喝完后會讓胃里的酒精含量增加,這時就很容易被誤測出酒駕或醉駕。

 

所以,建議不要邊開車邊喝這類的功能性飲料,感到疲憊的時候最好到服務區停車喝水休息一會。

 

 

 

6、漱口水、口腔噴霧

 

 
 
 
 

 

我們在購買使用漱口水或口腔噴霧的時候,可以留意下成分表里是否含有酒精乙醇。不過現在市面上很多漱口水都是使用0酒精配方了。只要不是使用含酒精的漱口水或口腔噴霧后馬上就去吹檢測儀,是完全不用擔心。

 

 

 

交警提醒大家要注意,駕駛員除了不要飲酒之外,同樣還要注意使用中的其他食物或飲料是否含有酒精,買食品喝飲料時可以對成分表多留個心眼,以免造成誤會。

 

 

 

如果在查酒駕時遇到誤會,可以向交警說明情況,稍作休息,用清水漱過口后再檢測。如果對吹氣的測試結果有異議,無需驚慌,還可通過權威的抽血檢測血液里的酒精含量。如果明明真的喝酒了卻用以上做借口是不會成立的,抽血鑒定在喝酒后8-24小時都能檢測出,不要妄想可以逃過。

 

所以大家還是一定要切記:喝酒不開車,開車不喝酒!這是對自己也是對他人的生命負責,莫要輕視和打臉。

 

 

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