肝癌前期的人如何飲食？抗癌多食對腫瘤有抑制作用的食品：香菇、蘑菇、木耳、蘆筍、花椰菜、卷心菜、菜花、芹菜、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、金針菜、西紅柿、大蔥、大蒜、紅薯、泥鰍、烏魚、魚、鴨、家禽肉、酸奶、刀豆、獼猴桃、苡米、杏仁、魔芋等。
飲食防癌與康復原則：
1多食粗糧，少食精制糧，少食甜食。
2控制脂肪攝入，講究適度的優質蛋白攝入。
3常飲淡淡的當年綠茶。
4少吃一口，多活一天。上了年齡的人，晚餐尤其要控制。
5少應酬，不喝酒，飲食講究按時、常量有規律。
早期肝癌病人在飲食方面要特別注意給予容易消化的食物。食物中必須有一定量的主 食，如小麥粉、玉米、紅薯、小米等；蔬菜、水果，如西紅柿、油菜、萵筍、菜花、獼猴桃、橘子、草莓等；肉類，豆制品，以及牛奶及奶制品。許多肝癌病人的膽 汁分泌和排泄發生障礙，因而給脂肪的消化和吸收帶來困難。
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腫瘤科藥師溫馨提醒：所以肝癌病人，不宜進食太多的脂肪。肝癌一定不能勞累，可以做些散步之類的活動。
